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summary
Microbiological analysis of meat and meat products; aerobic count at 30 °C; drop plating method. (Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen; Bestimmung der aeroben Keimzahl bei 30 °C; Tropfplatten-Verfahren.)
Details
Publisher
DIN
File size
464.96 KB
Pages
3
Format
PDF
Publication date
1984-02-01