loading preview...
summary
Determination of d-gluconic acid (d-gluconate) content of milk and milk products - Enzymatic method. (Bestimmung von D-Gluconsäure (D-Gluconat) in Milch und Milchprodukten - Enzymatisches Verfahren.)
Details
Publisher
DIN
File size
475.6 KB
Pages
3
Format
PDF
Publication date
1997-10-01