DIN 10486:2017-12

Milk and milk products - Determination of lactose content of lactose-reduced milk and milk products in the presence of glucose - Enzymatic method. (Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des Lactosegehaltes in lactosereduzierter Milch und lactosereduzierten Milcherzeugnissen in Gegenwart von Glucose - Enzymatisches Verfahren.)