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summary
Equipment for commercial kitchens - Thermal equipment - Part 2: Bain-maries for keeping warm - Requirements and testing. (Großküchengeräte - Thermische Einrichtungskomponenten - Teil 2: Warmhaltebecken - Anforderungen und Prüfung.)
Details
Publisher
DIN
File size
171.66 KB
Pages
12
Format
PDF
Publication date
2004-11-01