DIN EN 12630:1999-04

Fruit and vegetable juices - Determination of glucose, fructose, sorbitol and sucrose contents - Method using high performance liquid chromatography. (Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Glucose-, Fructose-, Sorbit- und Saccharosegehaltes - Hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren.)