loading preview...
summary
Starch derivates - Determination of the composition of glucose syrups, fructose syrups and hydrogenated glucose syrups - Method using high-performance liquid chromatography. (Stärke und Stärkederivate - Bestimmung der Zusammensetzung von Glucosesirup, Fructosesirup und hydriertem Glucosesirup - Hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren.)
Details
Publisher
DIN
File size
105.44 KB
Pages
10
Format
PDF
Publication date
2000-08-01