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summary
Animal and vegetable fats and oils - Determination of the content of trans fatty acid isomers of vegetable fats and oils - Gas chromatographic method. (Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung des Gehaltes an Trans-Fettsäure-Isomeren in pflanzlichen Fetten und Ölen - Gaschromatographisches Verfahren.)
Details
Publisher
DIN
File size
504.53 KB
Pages
27
Format
PDF
Publication date
2002-07-01