DIN EN ISO 3727-1:2002-04

Butter - Determination of moisture, non-fat solids and fat contents - Part 1: Determination of moisture content (Reference method). (Butter - Bestimmung des Wassergehaltes, der fettfreien Trockenmasse und des Fettgehaltes - Teil 1: Bestimmung des Wassergehaltes (Referenzverfahren).)