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summary
Horizontal method for the determination of surface colony count and detection of specific microorganisms on fitment and utensils along the food chain - Part 1: Swab method. (Horizontales Verfahren zur Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes und Nachweis von bestimmten Mikroorganismen auf Einrichtungs- und Bedarfsgegenständen entlang der Lebensmittelkette - Teil 1: Tupferverfahren.)
Details
Publisher
DIN
File size
246.61 KB
Pages
20
Format
PDF
Publication date
2022-08-01
