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summary
Equipment for commercial kitchens - Thermal equipment - Part 3: Bainmaries; Requirements and testing. (Großküchengeräte - Thermische Einrichtungskomponenten - Teil 3: Wasserbäder; Anforderungen und Prüfung.)
Details
Publisher
DIN
File size
1.9 MB
Pages
11
Format
PDF
Publication date
2018-10-01