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summary
Food Authenticity - Determination of 16-O-methylcafestol content of green and roasted coffee - HPLC-method. (Lebensmittelauthentizität - Bestimmung des Gehaltes an 16-O-Methylcafestol in Roh- und Röstkaffee - HPLC-Verfahren.)
Details
Publisher
DIN
File size
954.62 KB
Pages
42
Format
PDF
Publication date
2023-10-01
ISBN-13
978-1-788-01658-2
ISBN-13 plain
9781788016582
ISBN-10
1788016582